napoletana

  1. Patatoneff

    Sfogliatella Napoletana

    Vi presento le tipiche sfogliatelle napoletane: Ingredienti per 6 porzioni: - Farina tipo 00, 400 gr. - Ricotta, 250 gr. - Zucchero a velo: 200 gr. - Semolino: 150 gr. - Canditi misti 150 gr. - Zucchero semolato: 50 gr. - Un uovo e 2 tuorli - Essenza di vaniglia - Cannella in polvere - Sale -...
  2. Hysberg

    Pizza Napoletana!

    Prima che i puristi svengano ... avverto che non è cotta nel forno a legna, non c'è l'acqua di napoli, non c'è il pomodoro san marzano ... ma in cucina si cantava "funiculì funiculàààààààààà" A parte gli scherzi, ho provato a fare una pizza napoletana in casa seguendo il...
  3. Darkdelpiero

    Lingua "Napoletana"

    Incomincio Io: Weeee Wagliu''' Tutt Appost? :sguardo:
  4. TheZero

    Tastiera Napoletana

    Tutti conosceranno la "pastiera napoletana".Ma sfido a trovare qualcuno che conosca la vera ed unica tastiera napoletana! Eccovela! Interamente by TheZero. Thanks to Ignazio96 per le traduzioni :asd
  5. Aggiaparià

    Guida Creare la Pastiera Napoletana

    Ho provato a cercare è non ho visto nessuna guida :soso: quindi la posta io xD Ecco come farla: Pastiera napoletana Descrizione Per: 8 persone sostanzioso categoria: dolci costo: medio difficoltà: media tempo di preparazione: 110' Ingredienti Pasta frolla 500 gr Ricotta 500 gr Zucchero...
  6. Salernitana_92

    Thread obsoleto Ricetta Pastiera Napoletana

    * una confezioni da 1 kg. di pasta frolla surgelata (se la vuoi fare in casa clicca qui) * gr. 700 di ricotta di pecora * gr. 400 di grano cotto (si trova in scatola nei supermercati, se non lo trovi clicca qui per sapere come cuocerlo da te, oppure lo puoi...
  7. Siryk

    Pasta alla carbonara (alla napoletana)

    Ingredienti per 4 persone: 1) Uova fresche 2) un pacchetto di pancetta 3)olio ( preferibile extra vergine ) 4)cipolle 5)Spaghetti Preparazione: 1) prendere una padella e metterci olio. Fatela riscaldare per 2 min e poi metteteci un po di cipolla (2 spicchi) e un...
  8. L

    pizza napoletana

    vi piace la pizza napoletana????:):;)::cettu:
  9. Simo&Simi

    Tortiglioni alla Napoletana

    TORTIGLIONI ALLA NAPOLETANA INGREDIENTI: (per 6 persone) 600 gr. di tortiglioni, 1 Kg. di pomodori pelati, 60 gr. burro, prezzemolo, olio di oliva, peperoncino rosso, aglio, sale, pepe q.b. Cuocere al dente i tortiglioni in abbondante acqua salata. Nel frattempo preparare il sugo...
  10. Simo&Simi

    Spaghetti alla Napoletana

    SPAGHETTI ALLA NAPOLETANA INGREDIENTI: (dosi per 4 persone) 360 gr. di spaghetti, una scatola da 800 gr. di pelati, 2 spicchi d'aglio, un Peperoncino, Olio extravergine d'oliva, Sale Ponete in una padella capiente un giro di olio e gli spicchi d'aglio con tutta la buccia. Fate cuocere...
  11. Simo&Simi

    Bucatini alla napoletana

    BUCATINI ALLA NAPOLETANA INGREDIENTI: (per 6 persone) 600 di bucatini, 1 Kg. di pomodori pelati, 60 gr. burro, prezzemolo, olio di oliva, peperoncino rosso, aglio, sale, pepe q.b. Cuocere al dente la pasta in abbondante acqua e sale. Nel frattempo preparare il sugo facendo imbiondire...
  12. M

    Musica Di vezzosi

    Musica napoletana ? La cerchi ? Allora cerchi VEZZOSI. GIANNI VEZZOSI uno dei cantanti piu bravi della canzone napoletana. http://www.musicanapoletana.com/home.php?cat=706 tutti i suoi successi. Se votlete delle sue canzoni contattatemi in msn :)
  13. F

    Baccalà  alla napoletana

    Titolo originale:[GUIDA] Ricette [GUIDA] Baccalà  alla napoletana: Ingredienti: 800 G Baccalà  Farina Olio D'oliva Per La Salsa Di Pomodoro: Olio D'oliva 1 Spicchio di Aglio 4 Pomodori Olive Nere Capperi Uvetta Sultanina Alcuni Pinoli Sale Ricetta: Preparate la salsa di...