ricetta

  1. FraCast97

    Ricetta omini di marzapane (Gingerbread Men)

    Informazioni sui Gingerbread Men Un grande classico della cucina Americana e UK, diventati anche "attori" in famosi film di animazione. In questa versione ho usato il miele al posto della melassa, perchè più semplice da trovare in Italia e comunque il risultato finale cambia davvero poco (e non...
  2. FraCast97

    Ricetta Pancakes

    Informazioni sui pancakes I pancakes sono delle frittelle tradizionali dell’America del Nord, una sorta di mini-crepes, ma un po’ più spesse e spugnose che vengono preparate per la prima colazione o per il brunch, ma sono ottime anche per la merenda! I pancakes vengono accompagnati...
  3. ChenR

    Ricetta Profiteroles

    Ingredienti Bignè: uova: 4 sale: 1 pizzico acqua: 200 ml burro: 100 gr farina: 130 gr zucchero: 10 gr Per la farcitura: cioccolato fondente: 150 gr latte: 2,5 dl maizena: 10 gr zucchero: 50 gr Bignè: 1 confezione panna fresca: 6 dl zucchero a velo: 40 g PREPARAZIONE: La prima cosa da fare è...
  4. asdloc

    Ricetta Crepes Dolci/Salate

    Le giuste dosi per la ricetta delle crepes dipendono da molti fattori tra cui il tipo di crepes: dolci o salate. In questa pagina vediamo le giuste dosi per crepes dolci partendo dalla ricetta classica. Ingredienti base per 4 o 5 persone 250 g di farina 00 500 ml di latte intero 3 uova intere...
  5. Mascara4ever

    Guida Ricetta Ravioli alla montanara

    Ingredienti : 350 g di farina - 3 uova - sale - 400g di patate - 1 grosso porro - burro - una manciata di funghi secchi - 1 spicchio d'aglio -parmigiano grattato - olio Preparazione : Sulla spianatoia ponete la farina a fontana, in mezzo rompete le uova e aggiungete due pizzichi di sale...
  6. michell

    Info Torta nutella & Cocco

    4 uova 200 gr. farina 200 gr. di cocco disidrato + 50 gr. per la copertura 200 gr. di zucchero (la ricetta ne prevedeva 300) 100 gr. burro fuso 1 bustina di lievito per dolci 200 ml di latte 1 vasetto di nutella oppure marmellata Montare le uova con lo zucchero fino a renderle...
  7. TheAngelRicky

    Guida Fusilli,melanzane e ricotta

    Gustoso primo piatto di pasta, veloce e nutriente per 4 persone: 350 g. di pasta fusilli 2 melanzane (meglio quelle chiare) 50 g. di ricotta romana 50 g. di ricotta salata 1 spicchio d’aglio 1 peperoncino 1 ciuffo di prezzemolo olio e sale quanto basta Lava, asciuga e taglia le...
  8. TheAngelRicky

    Guida Insalata colorata e saporita

    Insalata colorata e saporita Facile e gustosa per 4 persone: 1 peperone giallo 1 cetriolo 1 cipolletta fresca 60 g. di olive verdi snocciolate 250 g. di ricotta salata 5 pomodori belli sodi qualche foglia di basilico sale e olio extravergine d’oliva quanto basta 2 cucchiai di aceto...
  9. Serva95

    Info Il PanCoke

    Allo questa ricetta lho inventata io vi assicuro che e buonissimo: Ingredienti: Coca-cola e pane. Fase di sviluppo: Versare nel bicchiere la coca-cola e immergere pezzi di pane dentro il picchiere, vi assicuro che e buonissimo. Bagnato e.....Mangiato Video di dimostrazione che si puo...
  10. Mascara4ever

    Info Insalata capricciosa

    Ingredienti 300 gr. di insalata 200 gr. di pomodori 200 gr. di finocchi 50 gr. di cuore di carciofo 50 gr. di piselli teneri 180 gr. di tonno 2 uova sode 100 gr. di mozzarella a dadini sale q.b. Preparazione Le quantità si riferiscono a 4 porzioni. (Piatto unico) Lavate in...
  11. Mascara4ever

    Info Crostata di mele

    INGREDIENTI: Per 4 persone: 250 gr. Farina "00" 150 gr. Burro 100 gr. Zuccherero 1 Uovo ½ Scorza di Limone grattugiato o cannella 1 Pizzico di lievito per dolci 3 Mele 1 Cucchiaio di Marmellata di Mele Cotogne 1 Cucchiaino di cannella 2 Cucchiaini di zucchero a...
  12. Reatino

    Fabrizio De Andrè - Don Raffaè

    yp_CvmOvLoQ Testo: Io mi chiamo Pasquale Cafiero e son brigadiere del carcere oinè io mi chiamo Cafiero Pasquale sto a Poggio Reale dal ’53 e al centesimo catenaccio alla sera mi sento uno straccio per fortuna che al braccio speciale c’è un uomo geniale che parla co’ me...
  13. S

    Cucina tipica Sarda

    Qui posterò tutte o quasi le ricette della Sardegna. Seadas Le seadas (o nelle varianti dialettali sebadas, seattas), sono un piatto tipico della tradizione sarda a base di pasta, formaggio e miele (o zucchero). Ricetta: Ingredienti: 250 gr di farina, un cucchiaio di strutto, una arancia, un...
  14. Thommy_vale95

    Release Ricetta: Panzerotti Pugliesi

    Ricetta per un kg di impasto. 1kg di farina 1 lievito di birra un pizzico di sale e di zucchero 100g di burro sciolto. Riempire il panzerotto con pomodoro,mozzarella e un pizzico di origano. Buon appetito
  15. Findix

    Guida Frittata con provola

    Ingredienti : Per 6 persone: * 8 uova, * 100 gr di provola affumicata, * 1 cipolla di Tropea, * burro, * basilico, * sale e pepe. Difficoltà: facile. Preparazione: 15 minuti. Preparazione : Sbattete le uova con un pizzico di sale e uno di pepe...
  16. T

    Torta di riso salata

    Per 4 persone: * 1 confezione di pasta sfoglia * 1 bicchiere di riso * 2 uova * parmigiano grattugiato * 1/2 litro di latte * burro * 1 cucchiaino di sale grosso 1. fate cuocere il riso nel latte salato, lasciando che si assorba; 2. mettete il riso in una...
  17. T

    Guida Baccalà ai Peperoni

    Per 4 persone: * 800g di baccalà ammollato * 2 peperoni rossi * 1 cipolla * olio extravergine di oliva * sale * pepe * 2 pomodori maturi * 1 spicchio di aglio * 1 ciuffo di prezzemolo * 4 pomodori maturi * origano * olive nere...
  18. D

    Ricetta: TORTA ALLE CILIEGIE

    Ingredienti: 100 gr. di zucchero 60 gr. di farina 2 uova 50 gr. di fecola sale 100 gr. di burro fuso mezzo cucchiaio di lievito 250 gr. di ciliegie nere Preparazione: Lavorare i tuorli d'uovo con dello zucchero fino a fare montare...
  19. D

    Ricetta: TORTA DI MELE RICCA

    Ingredienti: 150 gr. di zucchero 2 uova intere 1 kg. mele renette un limone mezzo bicchiere di liquore a piacere 80 gr. di frutta secca (pinoli, mandorle, uva passita) cannella 200 gr. di farina 00 una bustina di lievito per dolci...
  20. D

    Ricetta: TORTA ALLE CAROTE

    Ingredienti: 300 gr. di carote 6 uova 200 gr. di zucchero 300 gr. di mandorle 80 gr. di farina 00 una bustina di lievito un limone Preparazione: Tritare le carote nel mixer. Separare i tuorli dagli albumi. Grattugiare la scorza di...