Informazioni sui Gingerbread Men
Un grande classico della cucina Americana e UK, diventati anche "attori" in famosi film di animazione.
In questa versione ho usato il miele al posto della melassa, perchè più semplice da trovare in Italia e comunque il risultato finale cambia davvero poco (e non...
Informazioni sui pancakes
I pancakes sono delle frittelle tradizionali dell’America del Nord, una sorta di mini-crepes, ma un po’ più spesse e spugnose che vengono preparate per la prima colazione o per il brunch, ma sono ottime anche per la merenda!
I pancakes vengono accompagnati...
Ingredienti Bignè:
uova: 4
sale: 1 pizzico
acqua: 200 ml
burro: 100 gr
farina: 130 gr
zucchero: 10 gr
Per la farcitura:
cioccolato fondente: 150 gr
latte: 2,5 dl
maizena: 10 gr
zucchero: 50 gr
Bignè: 1 confezione
panna fresca: 6 dl
zucchero a velo: 40 g
PREPARAZIONE:
La prima cosa da fare è...
Le giuste dosi per la ricetta delle crepes dipendono da molti fattori tra cui il tipo di crepes: dolci o salate.
In questa pagina vediamo le giuste dosi per crepes dolci partendo dalla ricetta classica.
Ingredienti base per 4 o 5 persone
250 g di farina 00
500 ml di latte intero
3 uova intere...
Ingredienti : 350 g di farina - 3 uova - sale - 400g di patate - 1 grosso porro - burro - una manciata di funghi secchi - 1 spicchio d'aglio -parmigiano grattato - olio
Preparazione : Sulla spianatoia ponete la farina a fontana, in mezzo rompete le uova e aggiungete due pizzichi di sale...
4 uova
200 gr. farina
200 gr. di cocco disidrato + 50 gr. per la copertura
200 gr. di zucchero (la ricetta ne prevedeva 300)
100 gr. burro fuso
1 bustina di lievito per dolci
200 ml di latte
1 vasetto di nutella oppure marmellata
Montare le uova con lo zucchero fino a renderle...
Gustoso primo piatto di pasta, veloce e nutriente
per 4 persone:
350 g. di pasta fusilli
2 melanzane (meglio quelle chiare)
50 g. di ricotta romana
50 g. di ricotta salata
1 spicchio d’aglio
1 peperoncino
1 ciuffo di prezzemolo
olio e sale quanto basta
Lava, asciuga e taglia le...
Insalata colorata e saporita Facile e gustosa
per 4 persone:
1 peperone giallo
1 cetriolo
1 cipolletta fresca
60 g. di olive verdi snocciolate
250 g. di ricotta salata
5 pomodori belli sodi
qualche foglia di basilico
sale e olio extravergine d’oliva quanto basta
2 cucchiai di aceto...
Allo questa ricetta lho inventata io vi assicuro che e buonissimo:
Ingredienti:
Coca-cola
e pane.
Fase di sviluppo:
Versare nel bicchiere la coca-cola e immergere pezzi di pane dentro il picchiere, vi assicuro che e buonissimo.
Bagnato e.....Mangiato
Video di dimostrazione che si puo...
Ingredienti
300 gr. di insalata
200 gr. di pomodori
200 gr. di finocchi
50 gr. di cuore di carciofo
50 gr. di piselli teneri
180 gr. di tonno
2 uova sode
100 gr. di mozzarella a dadini
sale q.b.
Preparazione
Le quantità si riferiscono a 4 porzioni. (Piatto unico)
Lavate in...
INGREDIENTI:
Per 4 persone:
250 gr. Farina "00"
150 gr. Burro
100 gr. Zuccherero
1 Uovo
½ Scorza di Limone grattugiato o cannella
1 Pizzico di lievito per dolci
3 Mele
1 Cucchiaio di Marmellata di Mele Cotogne
1 Cucchiaino di cannella
2 Cucchiaini di zucchero a...
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Testo:
Io mi chiamo Pasquale Cafiero
e son brigadiere del carcere oinè
io mi chiamo Cafiero Pasquale
sto a Poggio Reale dal ’53
e al centesimo catenaccio
alla sera mi sento uno straccio
per fortuna che al braccio speciale
c’è un uomo geniale che parla co’ me...
Qui posterò tutte o quasi le ricette della Sardegna.
Seadas
Le seadas (o nelle varianti dialettali sebadas, seattas), sono un piatto tipico della tradizione sarda a base di pasta, formaggio e miele (o zucchero).
Ricetta:
Ingredienti:
250 gr di farina, un cucchiaio di strutto, una arancia, un...
Ricetta per un kg di impasto.
1kg di farina
1 lievito di birra
un pizzico di sale e di zucchero
100g di burro sciolto.
Riempire il panzerotto con pomodoro,mozzarella e un pizzico di origano. Buon appetito
Ingredienti :
Per 6 persone:
* 8 uova,
* 100 gr di provola affumicata,
* 1 cipolla di Tropea,
* burro,
* basilico,
* sale e pepe.
Difficoltà: facile. Preparazione: 15 minuti.
Preparazione :
Sbattete le uova con un pizzico di sale e uno di pepe...
Per 4 persone:
* 1 confezione di pasta sfoglia
* 1 bicchiere di riso
* 2 uova
* parmigiano grattugiato
* 1/2 litro di latte
* burro
* 1 cucchiaino di sale grosso
1. fate cuocere il riso nel latte salato, lasciando che si assorba;
2. mettete il riso in una...
Ingredienti:
100 gr. di zucchero
60 gr. di farina
2 uova
50 gr. di fecola
sale
100 gr. di burro fuso
mezzo cucchiaio di lievito
250 gr. di ciliegie nere
Preparazione:
Lavorare i tuorli d'uovo con dello zucchero fino a fare montare...
Ingredienti:
150 gr. di zucchero
2 uova intere
1 kg. mele renette
un limone
mezzo bicchiere di liquore a piacere
80 gr. di frutta secca (pinoli, mandorle, uva passita)
cannella
200 gr. di farina 00
una bustina di lievito per dolci...
Ingredienti:
300 gr. di carote
6 uova
200 gr. di zucchero
300 gr. di mandorle
80 gr. di farina 00
una bustina di lievito
un limone
Preparazione:
Tritare le carote nel mixer. Separare i tuorli dagli albumi. Grattugiare la scorza di...