ricotta

  1. K

    Gnocchi con spinaci e ricotta

    Gnocchi con spinaci e ricotta Ingredienti: 1kg di spinaci, 300g di ricotta romana, due uova, 50g di farina, 60g di burro, 50g di parmigiano grattugiato, sale, pepe, noce moscata. Preparazione: Lavate ripetutamente gli spinaci, metterli in una pentola senza acqua con una manciata di sale...
  2. imperatorboy

    Guida Ravioli dolci di ricotta

    Ingredienti: 400 gr. di farina 00 due uova intere 50 gr. di strutto una buccia di limone 200 gr. di ricotta un albume 60 gr. di zucchero un goccio di marsala una bustina di vaniglina cioccolato fondente un cucchiaio raso di cannella cacao amaro Preparazione: Disporre la farina a...
  3. .::Gidus::.

    Guida Pasta ricotta e salsicciaI

    NFORMAZIONI * 2 persone * 570 Kcal a porzione * difficoltà facile * pronta in 30 minuti * si può preparare in anticipo * si può mangiare fuori INGREDIENTI * 100 g di salsiccia * 100 ml di latte * 100 g di ricotta di mucca * pepe * 160...
  4. .::Gidus::.

    Ravioli con ricotta e spinaci

    La ricetta dei ravioli con ricotta e spinaci ingredienti per 6 persone: Pasta: -3 uova -400 gr. di farina -acqua q.b. -sale Ripieno: -300 gr. di ricotta -100 gr. di spinaci lessati -5 cucchiai di parmigiano grattugiato -noce moscata -sale preparazione ripieno...
  5. Reatino

    Pizza Ricotta Oreste e ...

    BU Paura è?
  6. vipri

    Crostata alla ricotta

    INGREDIENTI dosi per 4: 500 g di ricotta 150 g di zucchero a velo 1 bustina di vanillina 150 g di mandorle tritate 2 uova pasta frolla. Setacciare la ricotta, unirvi lo zucchero a velo, la bustina di vanillina, le mandorle tritate e le uova. Rivestire uno stampo da...
  7. Salernitana_92

    Ricetta Crostata di ricotta

    INGREDIENTI dosi per 4: 500 g di ricotta 150 g di zucchero a velo 1 bustina di vanillina 150 g di mandorle tritate 2 uova pasta frolla. Preparazione: Setacciare la ricotta, unirvi lo zucchero a velo, la bustina di vanillina, le mandorle tritate e le uova. Rivestire uno...
  8. C

    cannelloni farciti di carciofi e ricotta

    Ingredienti: 250 gr. di pasta fresca per lasagne 200 gr. di ricotta 6 carciofi un limone 50 gr. di grana grattugiato 60 gr. di prosciutto cotto un uovo intero un tuorlo 400 gr. di besciamella pronta uno spicchio d'aglio 20 gr. di burro olio extravergine...
  9. BabyLux12

    Bocconcini in brodo di ricotta e fagioli

    Bocconcini in brodo di ricotta e fagioli Categoria: Primi piatti - Zuppe Ingredienti: Brodo di carne e verdure, 600 ml Limone, 1/2 Ricotta, 125 g 1 tuorlo e 1 uovo intero 1 patata lessata Carciofi mondati, 2 Parmigiano grattugiato, q.b. Farina, 20 g Burro, 15 g Prezzemolo, q.b...
  10. .Archeus.

    Involtini di prosciutto cotto con ricotta e spinaci

    Ingredienti: 4 fette di prosciutto cotto 250 gr. di ricotta Olio extra vergine d'oliva Sale e pepe Pangrattato 500 gr. di spinaci lessati Preparazione: Lavorare la ricotta con olio, sale e pepe. Farcire le fette di prosciutto con la ricotta. Arrotolare le fette di...
  11. .Archeus.

    Ravioli dolci di ricotta

    Ingredienti: 400 gr. di farina 00 due uova intere 50 gr. di strutto Una buccia di limone 200 gr. di ricotta Un albume 60 gr. di zucchero Un goccio di marsala Una bustina di vaniglina Cioccolato fondente Un cucchiaio raso di cannella Cacao amaro...
  12. Simo&Simi

    Rigatoni Ricotta e Prezzemolo

    RIGATONI RICOTTA E PREZZEMOLO INGREDIENTI: (dosi per 4 persone) 360 gr. di pasta tipo rigatoni, 180 gr. di ricotta, 5 cucchiai di panna da cucina, un bel ciuffo di prezzemolo, basilico, Grana Padano grattugiato, sale e pepe q.b. Mentre lessate i rigatoni in abbondante acqua salata...
  13. Simo&Simi

    Dischi Volanti Ricotta e Pinoli

    DISCHI VOLANTI RICOTTA E PINOLI INGREDIENTI: (dosi per 4 persone) 300 gr, di dischi volanti, uno spicchio d'aglio, 30 gr. di pinoli, 20 gr. di gherigli di noce, 6 foglie di basilico, un rametto di prezzemolo, 13O gr. di ricotta fresca, 30 gr. formaggio Grana Padano grattugiato, 6 cucchiai...
  14. Simo&Simi

    Farfalle alla Ricotta

    Ricetta : Farfalle alla ricotta INGREDIENTI: (dosi per 4 persone) 400 gr. di pasta tipo farfalle, 250 gr. di ricotta di pecora fresca, sale, pepe e noce moscata q.b. Mettete sul fuoco una pentola con abbondante acqua; quando questa comincia a bollire, salate e versate le farfalle...
  15. Dolcetta90

    LASAGNA CON RICOTTA PROFUMATA (da Zia Dolcetta90)

    LASAGNA CON RICOTTA PROFUMATA Portata: PRIMO Ricetta per persone: 8 Regione: Sardegna Ingredienti: • 250 g di sfoglie di pasta fresca all'uovo • 800 g di ricotta di pecora • 400 g di salsa besciamella • 100 g di parmigiano grattugiato • 300 g di mozzarella...
  16. Dolcetta90

    CROSTATA DI PERE E RICOTTA (da Zia Dolcetta90)

    CROSTATA DI PERE E RICOTTA Portata: DOLCE Ricetta per persone: 8 Ingredienti: • 250 gr. di pasta frolla • 3 pere • 1 dl panna • 150 gr. di ricotta • 70 gr. di zucchero • 2 uova • 30 gr. di mandorle tritate • 4 cucchiai vino bianco Preparazione...