salsa

Salve a tutti ragazzi :) Vi ripropongo una ricetta classica ma efficace per stupire i famelici assaggiatori di questo squisito piatto! Proprio stamattina a scuola (Frequento l'Alberghiero) le ho fatte io personalmente e sono venute davvero bene! Ingredienti per 4 persone: Burro - 60 gr...

Tempo Richiesto (in minuti): 60 Ingredienti (per 8 persone): 125 ml di acqua, 75 gr di farina, 40 gr di burro, 2 uova medie, 1 pizzico di sale, Per il ripieno e la salsa: 150 gr di cioccolato fondente, 300 ml di panna, 1/2 bicchiere di latte, 50gr di zucchero Preparazione: Mettete sul fuoco in...

Ingredienti : 1 Petto D'anatra, n1 Bicchiere Vino Barbaresco, n2 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine, n1 Scalogno, n2 Foglie Salvia, n20 G Burro, n1 Cucchiaio Farina, n Sale, n Pepe Preparazione : Rosolare nell'olio con lo scalogno e la salvia i petti d'anatra; bagnare col vino e far...

Ingredienti: 100 gr di prezzemolo 50 gr di capperi 1 acciuga,1 uovo 1 spicchio di aglio olio,sale,aceto Mettiamoci al lavoro! Lavare accuratamente il prezzemolo e tritatelo finemente con i capperi,i cetriolini e l'acciuga.Rassodare l'uovo e aggiungere il tuorlo al composto,continuando a...

Ingredienti: 200 gr di funghi coltivati Mezzo bicchiere d'olio 4 pomodori maturi 2 filetti di acciughe 2 spicchi d'aglio 1 cucchiaino di rosmarino tritato sale,1 piccola cipolla Mettiamoci al lavoro! Tritare la cipolla finissima e rosolarla nell'olio a fuoco basso per 10 minuti.Unire...

Tempo necessario: 50 minuti Costo ($=basso; $$=medio; $$$=alto): $ Ingredienti: Dosi per 4 persone. 150 g. di Fragole 30 g. di Mandorle spellate 10 g. d’Amido di mais 40 g. di Zucchero 2.5 dl di Latte scremato 1 cucchiaio di Farina 4 Uova Burro Preparazione: Frullatene...

:Muhaha: divertente vero?www.rivelazioni.com/mm/99039_cane_che_balla.shtml

Ingredienti: 1 kg di polpa di manzo 800 g di cipolle bionde 4 cucchiai di olio extra vergine d’oliva 40 g di burro sale pepe Preparazione: Tagliare le cipolle a fette spesse. In un tegame scaldare olio e burro, unire le cipolle e dopo pochi minuti aggiungere il pezzo di carne legato con spago...

FILETTI DI PESCE AL VAPORE IN SALSA VERDE 6 filetti di merluzzo (oppure il pesce che preferite), 1/2 kg di patate novelle. Per la salsa. 30 grammi di mollica di pane, aceto di vino rosso quanto basta, 4 filetti di acciughe, 5 olive nere, uno spicchio d’aglio, 80 gr di prezzemolo, olio...

Tempo: 40 minuti Kcal 415 (KJ 1743) a porzione 6 persone Ingredienti polpa di coniglio g 300 - polpa di pollo g 300 - filetto di manzo g 300 - trito aromatico (rosmarino, salvia, prezzemolo) olio d'oliva - sale - pepe. Per la salsina: olio extravergine d'oliva g 120 - 2 limoni - aglio -...

Tempo: 40 minuti Kcal 415 (KJ 1743) a porzione 6 persone Ingredienti polpa di coniglio g 300 - polpa di pollo g 300 - filetto di manzo g 300 - trito aromatico (rosmarino, salvia, prezzemolo) olio d'oliva - sale - pepe. Per la salsina: olio extravergine d'oliva g 120 - 2 limoni - aglio...

Nuova ricetta: Bigoli In Salsa Primo per 4 persone 320 G Pasta Tipo Bigoli - 1 Cipolla Grande - 8 Cucchiai Olio D'oliva - Acciughe - Sale - Pepe Affettare finemente la cipolla e farla imbiondire con un po' di olio, acqua e sale. Quando è cotta aggiungere le acciughe...

bigoli (pasta all'uovo tipica veneta a forma di grosso spaghetto) oppure spaghettoni o fusilli bucati lunghi cipolle bianche olio extravergine acciughe dissalate pane grattugiato prezzemolo tritato fresco Mettere a bollire abbondante acqua salata. Nel frattempo tritare grossolanamente la...

Ingredienti: Per 4 persone: 750 gr di patate morbide pelate, 2 cucchiai di rosmarino tritato, 2 tuorli d'uovo, 200 ml di vino rosso, 100 gr di gelatina di ribes rosso, 2 cucchiai di menta tritata, 12 costine di agnello, 60 ml di olio di oliva. Preparazione: Grattugiate le patate, mettetele in...

Le salse in cucina Vellutata comune Dosi per: 10 litri. Ingredienti: fondo bianco comune, lt. 12 farina, gr. 600 burro, gr. 700 sale, q.b. Procedimento: Preparare un roux bianco o biondo con la farina e con 600 gr. di burro e lascìarlo raffreddare. Versare gradatamente la metà del...

LINGUINE IN SALSA DI CASTAGNE INGREDIENTI: (dosi per 2 persone) 180 gr. di pasta tipo linguine, 100 gr. castagne secche, 100 gr. funghi chiodini, uno spicchio d'aglio, 30 gr. di burro, 1/2 bicchiere di panna, prezzemolo tritato, q.b., sale e pepe, q.b. Mettete a mollo per un notte le...

TORTIGLIONI IN SALSA ROSA INGREDIENTI: (dosi per 4 persone) 400 gr. di tortiglioni, 150 gr. di passata di pomodoro, 200 gr. di prosciutto cotto in una fetta, 2 dl. di panna da montare, 1 cipolla, 1 bicchierino di Brandy, Grana Padano grattugiato q.b., olio extravergine d'oliva q.b...

LINGUINE CON SALSA DI BASILICO INGREDIENTI: (dosi per 4 persone) 500 gr. di linguine, una cinquantina di foglie di basilico, mollica di pane, latte, olio di oliva, sale, pepe e cipolla. Pestate le foglie di basilico, dopo averle ben nettate, ma senza bagnarle d'acqua, nel mortaio...

Ingredienti: - Salsa Cocktail (Spesso e Di Un Colorito Rosa) - Gamberetti Preparazione: Prendere Una Ciotola , Versarci Dentro Metà Barattolino Di Salsa Cocktail , Prendere I Gamberetti e Versarli Dentro , Girare Col Cucchiaio 2 Minuti e Riporre In Frigo Per 4 Minuti E... Servire...

Oggi assisterete alla ricetta "pasta in salsa gamberetti preparata da baby:-) INGREDIENTI: Un abbondante quantità di gamberetti 1 padella 1 pentola pasta barilla (preferibilmente SPAGHETTI) oLIO EXTRA vergine d'oliva PREPARAZIONE: Mettete la padella sul fuoco e fatela...