Entri nel pannello di controllo, nei menu laterali c'è come penultima voce c'è Backup. Clicchi e fai start. Aspetti e ti uscirà: Backup done. Entri tramite FTP e ti ritrvoi il mondo come file Zip.
Per l'autorestart appena effettuato il login vai nella "home" del tuo server e sopra ci sono 3 pulsanti: Start, Stop, Restart.
Premi restart ed il server si restarta. Altrimenti in game puoi fare /reload.
. Per l'auto restart mi dispiace ho trovato il download, ma non funziona... spero di esserti stato d'aiuto un pochino ^^ . Non sò ogni quando fa il backup del server, ma almeno te lo fà... per restare aggiornato: