- 2 Giugno 2008
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INGREDIENTI:
500g di carne tritata
1 uovo
4 fette di pan carrè
1 scalogno o mezza cipolla
peperoncino a piacere
noce moscata a piacere
sale q.b.
PROCEDIMENTO:
Mettere la cipolla o lo scalogno nel boccale e tritare 5 secondi a velocità 6
Aggiungere tutti gli altri ingredienti e amalgamare per 15 secondi a velocità 7 Estrarre l'impasto e formare delle palline; schiacciare le palline dando la forma di un hamburger e cuocere in padella.
^^ spero vi piacciano ^^
__ricetta solo per Bimby__
500g di carne tritata
1 uovo
4 fette di pan carrè
1 scalogno o mezza cipolla
peperoncino a piacere
noce moscata a piacere
sale q.b.
PROCEDIMENTO:
Mettere la cipolla o lo scalogno nel boccale e tritare 5 secondi a velocità 6
Aggiungere tutti gli altri ingredienti e amalgamare per 15 secondi a velocità 7 Estrarre l'impasto e formare delle palline; schiacciare le palline dando la forma di un hamburger e cuocere in padella.
^^ spero vi piacciano ^^
__ricetta solo per Bimby__
