- 2 Giugno 2008
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PANGOCCIOLE COL BIMBY!
500 gr farina
220gr latte
80gr zucchero
60gr olio
2 uova
25 gr lievito
1/2 cucchiaino sale
150 gr cioccolato
- Nel boccale latte, zucchero, olio, lievito, 10 sec. 50° vel. 3
- unire tuorli, farina, sale, 40 sec vel. 5 poi 1 min. vel. spiga.
- A questo punto aggiungo il cioccolato (senza averlo tenuto mezz'ora in congelatore) e a vel. spiga per altri 30/40 sec.
- Ho formato con l'aiuto di due cucchiai i pangoccioli circa 25 e li ho fatti lievitare fino al raddoppio.
Li ho spennellati di burro e cotti a 160° per 20 min.
;) ..spero vi piaccia la mia ricetta.. ;)
__questa ricetta è solo per il Bimby__
500 gr farina
220gr latte
80gr zucchero
60gr olio
2 uova
25 gr lievito
1/2 cucchiaino sale
150 gr cioccolato
- Nel boccale latte, zucchero, olio, lievito, 10 sec. 50° vel. 3
- unire tuorli, farina, sale, 40 sec vel. 5 poi 1 min. vel. spiga.
- A questo punto aggiungo il cioccolato (senza averlo tenuto mezz'ora in congelatore) e a vel. spiga per altri 30/40 sec.
- Ho formato con l'aiuto di due cucchiai i pangoccioli circa 25 e li ho fatti lievitare fino al raddoppio.
Li ho spennellati di burro e cotti a 160° per 20 min.
;) ..spero vi piaccia la mia ricetta.. ;)
__questa ricetta è solo per il Bimby__
che figata :lol: