Bischotti alla cannella

[Dragon26]

Ingredienti
250 grammi di farina 00; 50 grammi di burro; mezza bustina di lievito; 1 presa di sale;
100 grammi di zucchero; 1 bustina di vanillina; 1 bicchiere di latte tiepido; 100
grammi di zucchero di canna, 6/7 grammi di cannella

Preparazione
Versare la farina sulla spianatoia e impastarla con il burro sciolto a bagno-maria, il il lievito, il sale, la vanillina, lo zucchero, 3 grammi di cannella; amalgamare bene il
tutto con il latte tiepido e formare una palla da lasciar riposare dieci minuti.
Stendere quindi una sfoglia di mezzo centimetro e tagliarla con la rotella dentata,
formando dei rombi o dei rettangoli. Chi possiede delle formine da biscotti può
naturalmente usarle. Disporre i biscotti su di un tegame sul quale avrete già
preparato un foglio di carta di alluminio o di carta da forno.
Prima di infornare distribuire lo zucchero di canna mescolato con la rimanente
cannella sui biscotti. Mettere in forno già caldo a 170 gradi per 5/7 minuti


Ingredienti per: 4 Persone
Difficoltà: Media


Fonte:Libro di Cucina ...

 

[Anattup]

Già provati e sono buonissimi : 6.5

 

[Simo&Simi]

Ottimi!

 

[Salernitana_92]

ottima ricetta
complimenti :P

 

[xCredlex]

Buoni! ;P

 

[Capitanotanda]

ottima ricetta! bravo

 

[PeppeXVI]

Bella Ricetta

 

[eMule]

Buona ricetta.

 

[Salernitana_92]

Ottima Ricetta

 

[lncant]

Bravo bella ricetta ;)

 

[Lucky Blue]

Sembrano buoni, li proverò !

 

[rockkiks]

Buoni. Dopo un mese di ban sono tornato ho visto che molti di voi si sono interesati a questa sezione.Mi fa piacere prima ne ervamo solo in 3/4 e qualcuno k veniva ogni tatno xD.