Ingredienti:
Carciofi
sale
aglio tritato
origano
mentuccia
olio d'oliva
Preparazione Carciofi alla Brace:
Prendete i carciofi e privateli delle spine ma non delle foglie dure esterne.
Ora condite il cuore dei carciofi con aglio, mentuccia, origano e un filo d' olio,
ora ponete i carciofi nella brace e lasciate cuocere finchè le foglie esterne non saranno completamente carbonizzate, quindi i carciofi alla brace sono cotti, toglieteli dalla brace e privateli delle foglie esterne e gustate il cuore del carciofo, i carciofi alla brace sono pronti!!!
Carciofi
sale
aglio tritato
origano
mentuccia
olio d'oliva
Preparazione Carciofi alla Brace:
Prendete i carciofi e privateli delle spine ma non delle foglie dure esterne.
Ora condite il cuore dei carciofi con aglio, mentuccia, origano e un filo d' olio,
ora ponete i carciofi nella brace e lasciate cuocere finchè le foglie esterne non saranno completamente carbonizzate, quindi i carciofi alla brace sono cotti, toglieteli dalla brace e privateli delle foglie esterne e gustate il cuore del carciofo, i carciofi alla brace sono pronti!!!