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Info Ciambella al cioccolato

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Difficoltà: Facile
Tempi: 30 min
Cottura: 25 min
INGREDIENTI
4 uova
200 gr zucchero
300 gr farina
100 gr olio extra vergine di oliva
70 gr cacao in polvere
1 scatolino di gocce di cioccolato
1 bustina di lievito
1 pizzico di vanillina
Latte q.b.
RISULTATO ASSICURATO!

Dividere in due recipenti i tuorli dall'albume, tenere da parte gli albumi.

Inserire nei tuorli lo zucchero e sbatterli fino ad ottenere una crema.

Aggiungere ai tuorli e allo zucchero l'olio amalgamandoli bene. Unire alla farina il lievito e un pizzico di vanillina.

Introdurre all'interno del composto con i tuorli tre cucchiai di farina per volta setacciandola opportunamente, una volta amalgamata aggiungere poco latte, il necessario a rendere il composto più morbido e far si che assorba gli altri 3 cucchiai di farina.
Ripetere questa operazione finchè la farina non è terminata.

Aggiungere quindi le gocce o scaglie di cioccolato. Incorporare al composto dei tuorli ed il cacao poco alla volta.

Inserire negli albumi un pizzico di sale e montarli a neve ben soda.

Unire i due composti cercando di far girare il cucchiaio dall'alto verso il basso per non smontare gli albumi.

Una volta mescolati imburrare e foderare una forma per ciambella e cuocere in forno a 180° - 200° per circa 25- 30 minuti! Una volta cotto si pùò spolverare di zucchero a velo.


 
Riferimento: Ciambella al cioccolato

Buonissime, potevi però postare uno screen del risultato finale.. :emoji_smoking:
 
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le ho già mangiate e sono davvero buone!
 
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Già conoscevo, questa ricetta.
Sono molte buone... ^^

Comunque aggiungi 1/2 immagini. :emoji_slight_smile:
 
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Molto buona, ma metti l'immagini di come viene, grazie.
 
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:Q___ buonissimaa la devo preparare *_* sembra deliziosa metti qualche screen come detto in precedenza da aggiaparià kabullino e redavi :emoji_slight_smile:
 
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Mamma mia sono buonissime una volta le ha fatte un mio amico , sono squisite :emoji_alien:
 
Riferimento: Ciambella al cioccolato

Conosco questa ricetta :emoji_slight_smile:
Comunque bravo per averlo postato potresti anche aggiungere 2/3 immagini ;)
Ci proverò a farle...
 
Riferimento: Ciambella al cioccolato

Ci proverò, grazie per aver postato, comunque se le fai bene, secondo me vengono buonissime.:P​
 
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Buonissime ^^ metti qualche immagine se le trovi.
 
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Molto buona,inserisci un piccolo screen come ti ha detto biscotto! edit: guarda caso l'ho mangiata giovedì :emoji_relieved:
 
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