In poche parole hai impostato di aprire tutti i file .exe con il blocco note
Prova ad andare su un file .exe, tasto destro, proprietà, apri con:, e vedi se c'è l'opzione "applicazione". Non ne sono tanto sicuro, ma ne vale la pena provarci, perchè vedo che tutti i file .exe vengono aperti come default con "Applicazione" (ovviamente), ma non so se si puo' selezionare per aprire un file... facci sapere!
P.S.: Lo so mi esprimo come il capo tribù del Burundi