Crostata con confettura Ingredienti: Pasta frolla g 300; Confettura a scelta (albicocche, pesche, mele, cioccolato fragole ecc.) g 250. Preparazione: - Procedere come per la crostata cotta in bianco fino alla foratura del fondo. - Farcire e spalmare la torta con la confettura. - Stendere e tagliare a strisce la pasta di scarto. Disporre a griglia sopra la confettura, parare e decorare i bordi con l'aiuto di una forchetta. - Far risposare in frigorifero per circa 30 minuti, oppure abbattere di temperatura per 10 minuti la tortiera. -Cuocere in forno a 175°C per circa 20 minuti e abbattere di temperatura. - Sformare e Servire. Risultato della Torta:
La torta vi dovrebbe venire cosi !! vi consiglio di provarla  PS: vi farò vedere altri ricette fatte da mia madre ^^ |
