Farfalle alla Ricotta

Simo&Simi

Utente Strepitoso
Autore del topic
25 Agosto 2008
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Ricetta : Farfalle alla ricotta
INGREDIENTI:
(dosi per 4 persone)

400 gr. di pasta tipo farfalle, 250 gr. di ricotta di pecora fresca,
sale, pepe e noce moscata q.b.

Mettete sul fuoco una pentola con abbondante acqua;
quando questa comincia a bollire, salate e versate le farfalle coprite la pentola
e fate cuocere sempre a fuoco vivo.
In una zuppiera mettete la ricotta, salatela, grattugiate un po' di noce moscata
e mescolatela aggiungendo via via un po' di brodo di cottura della pasta,
fino a quando non avrete ottenuto una crema morbida.
Scolate la pasta e versatela subito nella zuppiera con la ricotta.
Mescolate bene in modo che resti intrisa completamente
dalla crema di ricotta e servite la pasta
con un'abbondante macinata di pepe nero.

Semplici...
Anche per voi :emoji_relieved:

Per i MOD: Mettete Farfalle alla Ricotta ho sbagliato :emoji_smiley:
 
Ultima modifica:
maronna che aquilina domani *domenica* me li faccio fare da mia madre :P

Dimenticavo Bravoooo per questa ricetta
 
Allora..
La ricetta è Farfalle alla Ricotta non è al Salmone..
Infatti se andate nel primo messaggio ho chiesto ad un mod di editare il titolo ma nessuno lo ha fatto..
Quindi non si fanno con la panna quelli alla ricotta...

P.S: Non è che per caso mettete bravo bella ricetta senza leggerla? :emoji_relieved:
 
Ah bene..
Quindi manco leggete le ricette...

Bah... Basta che vi aumentate i messaggi...
 
Evvai che apriamo la danza del flood!
shifty

Comunque nella ricetta potete anche mettere della ricotta comprata se non vi piace quella di pecora fresca...
 
Finalmente qualcuno che mi da una mano...
Mi sono stufato di vedere delle persone che non sanno nemmeno di cosa parlano...

Messaggi sensati!
 
Ho letto la ricetta,Scritto su un fooglietto...Dato a mia madre ha detto che un giorno me lo fa :p

CMnq simi hai ragione la gente scrive mm ottima ricetta ecc solo per farsi i mex(certi si e certi no)