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Gelato pronto in 15 minuti

Ricyricy

Ricyricy

Utente Esperto
Autore del topic
8 Giugno 2008
1.004
21
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0
Come preparare un gelato in 15 minuti

Serve:
un recipiente
1/2 bicchiere di latte
1/2 bicchiere di panna liquida
aroma di vaniglia
4 cucchiai di zucchero
sale grosso
4 sacchetti per fare il ghiaccio
un paio di guanti
2 sacchetti di plastica con chiusura ermetica (uno grande e uno piccolo)
​


1) versa nel recipiente (ciotola) il latte, la panna, la vanglia, lo zucchero, mescola bene (o usa un mixer) e chiudi l'impasto nel sacchetto piccolo

2) Riempi il sacchetto grande con il ghiaccio e infilaci dentro il sacchetto piccolo con l'impasto.

3) Aggiungi al ghiaccio 10 cucchiai di sal e chiudi bene il sacchetto, metti i guanti e tienilo in mano per 10-15 minuti facendo in modo che il sacchetto piccolo sia sempre circondato dal ghiaccio.

4) Trascorsi 10 minuti tira fuori il sacchetto piccolo, verifica se l'impasto e solido, aprilo e con cucchiaio inizia a gustarlo!
E naturalmente puoi sostituire la vaniglia con tutto quello che ti piace di più

Fonte : Focus

Non ho testato il metodo ma di focus ci si può fidare >_>
 
Grazie mi serviva una ricetta riguardante un gelato ::emoji_relieved:si:
 
mamma mia lo proverò il più presto possibile
 
ke ricetta migliore c'è non che si parla di GELATO ?

GELATO TI ADORO ♥
 
ottima ricetta complimenti lo proverò a fare quando ho tempo
 
nei 15 minuti è compreso il congelamento, un tempo record se teniamo conto che in freezer ci mette 3/4 ore
 
lo proverò, davvero poco tempo per un gelato ::emoji_relieved:si:
 
Hmm, purtroppo la mia fornitissima dispensa a prova di 10 anni di carestia è a corto di vaniglia...la rimpiazzerò con cioccolata :emoji_relieved:
Se tutto va bene domani provo, sembra una ricetta molto semplice e veloce. Vi faccio sapere se è buono. :emoji_smiley:
 
mi stà venendo fame


ora vedo che trovo di ingredienti :emoji_relieved:
 
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