Guida Lasagne con pesce

Biagino

Utente Medio
Autore del topic
18 Novembre 2009
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Primo piatto a base di filetti di pesce persico

Preparazione

Impanate i filetti di pesce nell'uovo e nel pangrattato,poi fateli cuocere con il burro .

In un altro pentolino fate sciogliere il burro e fatevi tostare la farina, diluite con il latte caldo,mescolando sempre cuocete per 10 minuti.

Togliete dal fuoco e unite il prezzemolo tritato; lessate le lasagne, oppure usate quelle da mettere direttamente in forno.

Distribuite in una pirofila un cucchiaio di salsa, copreite con uno strato di pasta e uno di pesce, continuate fino ad esaurimento degli ingredienti; terminate con uno strato di salsa.

Infornate a 200 gradi per 15 minuti

Ingredienti per 4 persone

  • 250 G di Pasta tipo lasagne
  • 400 G Di Filetti Di pesce Persico
  • 1 Uovo
  • 50 G di Pangrattato
  • 100 G di burro
  • 50 Cl di Latte
  • 30 G di Farina
  • Prezzemolo Tritato
  • Sale
  • Pepe










Fonte? Il mio iPhone ;)
 
:emoji_smiley: Grazie a tutti..
Provare non fa mai male a nessuno ù.ù
 
No.. a me DISGUSTA di molto xD.
A me le lasagne ne vado pazzzo ma con il ragù sottiletta etc xD.
Propio con il pesce :S
 
Emh, a me me fa schifo sta roba.. forse perchè non l'ho mai provata ma del resto l'apparenza inganna.