Maccheroni con funghi e salsiccia

[Findix]

Ingrediente principale: Funghi porcini secchi
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Preparazione

Ammorbidire i funghi in acqua calda, strizzarli, tritarli e conservare l'acqua.
Far appassire la cipolla affettata in olio per 10 minuti, poi unire la salsiccia spellata e farla rosolare.
Aggiungere i funghi, bagnare con la loro acqua, salare e pepare.
Far addensare il sugo.
Lessare i maccheroni in abbondante acqua salata, scolarli e condirli con il sugo e il parmigiano.
Ingredienti e dosi per 4 persone

* 350 g di pasta tipo maccheroni
* 350 g di salsiccia
* 1 cipolla
* 20 g di funghi porcini secchi
* Santoreggia
* Formaggio parmigiano grattugiato
* Olio d'oliva
* Pepe
* Sale





Fonte:Cucinare.meglio



Calorie per persona:891

 

[.::Gidus::.]

sembrano buoni..da provare!

 

[Findix]

eccoli

:love:

che fame che mi fan venire

 

[Lucky Blue]

Mammamia, li devo provare per forza, a vedere quella img mi è venuta l'aquolina :

 

[Findix]

hahaha ma come minimo

 

[Simo&Simi]

Buoni...

 

[Jenix]

buoni ...........

 

[Life]

buona ricetta, bravo :

 

[Inflicts]

Lo mangio sempre, squisitissimo :Q_