Minestrone alla milanese x 8 persone

[Gpe94]

Iniziamo allora gli ingredienti:
Carote
Zucchine 500g
Sedano 200g
Patate 600g
Fagioli freschi 250g
Pomodori pelati 2
Spicco d'aglio 1
Prezzemolo q.b.
Rosmarino q.b.
Pancetta 250g
Verza 300g
Olio 60g (4 cucchiai)
Pepe q.b.
Parmigiano
Sale q.b.
Procedimento e preparazioni ve le posto qlk volta ah N.B.= q.b. significa quanto basta
By gpe94

 

[Anattup]

Da noi il minestrone lo fanno MOLTO meglio,stanne certo

Comunque buona ricetta!