Guida Occhi di strega

Cryon

Utente Senior
Autore del topic
20 Novembre 2012
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Ingredienti:
Ingredienti per 20 dolcetti:
1. 100 gr di burro di arachidi
2. 50 gr di burro
3. 100 gr di zucchero a velo
4. 150 gr di cioccolato bianco
5. 20 Smarties
6. penne alimentari

Tempi di preparazione:
1. Tempo di preparazione: 15 min
2. Tempo di cottura: 5 min
3. Tempo totale: 20 min + 10 minuti in freezer

Procedimento:
Come fare Occhi di strega

1. Lavorare il burro di arachidi con il burro morbido e lo zucchero a velo.
Bulbi-oculari-1.jpg


2. Lavorate fino a far amalgamare tutti gli ingredienti.
Bulbi-oculari-2.jpg


3. Dividete l’impasto ottenuto in 20 pettezzi circa e formate delle palline, mettete su un piatto foderato da carta forno e fate riposare in freezer per una decina di minuti.
Bulbi-oculari-3.jpg


4. Sciogliete il cioccolato bianco a bagno maria.
Bulbi-oculari-4.jpg


5. Infilzate le palline con uno stecchino e passatele nel cioccolato fuso.
Bulbi-oculari-6.jpg


6. Quindi appoggiarle man mano su un piatto foderato da carta forno e aggiungete uno smarties sulla superficie.
Bulbi-oculari-7.jpg


7. Una volta indurita la cioccolata di copertura, con le penne alimentari, disegnate la pupilla sullo smarties e le venuzze direttamente sullo strato di cioccolato.
Bulbi-oculari-8.jpg


8. Servite i vostri occhi di strega per la festa di halloween​
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Bulbi-oculari.jpg

FONTE:
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