Pasta con zucchine
Ciao,oggi parleremo della pasta con le zucchine
:
1 zucchina del peso di 300 g circa
1 pezzo di cipolla (20 g circa)
1 mazzetto di prezzemolo
olio extravergine d'oliva
sale
1\2 confezione di pennette
1 confezione di panna
mezza confezione di prosciutto
cotto a dadini
Prendete la zucchina e la cipolla pulitele nell'acqua corrente o in una bacinella e tagliatele a cubetti.Intanto fate cuocere la pasta.Prendete una padella,
versateci l'olio e fate riscaldare il medesimo,ma non fatelo
friggere.Prendete le zucchine&carote e mettetele dentro la
padella e lasciatecele finché non sono quasi prive di forma e
buttateci sopra la pasta che ormai sarà cotta;successivamente mettete la panna e i dadini di prosciutto cotto mescolate con un
cucchiaio di legno e saltate.
(foto prese da un altro sito cookaround )
Ciao,oggi parleremo della pasta con le zucchine
:1 zucchina del peso di 300 g circa
1 pezzo di cipolla (20 g circa)
1 mazzetto di prezzemolo
olio extravergine d'oliva
sale
1\2 confezione di pennette
1 confezione di panna
mezza confezione di prosciutto
cotto a dadini
Prendete la zucchina e la cipolla pulitele nell'acqua corrente o in una bacinella e tagliatele a cubetti.Intanto fate cuocere la pasta.Prendete una padella,
versateci l'olio e fate riscaldare il medesimo,ma non fatelo
friggere.Prendete le zucchine&carote e mettetele dentro la
padella e lasciatecele finché non sono quasi prive di forma e
buttateci sopra la pasta che ormai sarà cotta;successivamente mettete la panna e i dadini di prosciutto cotto mescolate con un
cucchiaio di legno e saltate.
(foto prese da un altro sito cookaround )
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