Salve ragazzi! Sicuramente, come me la prima volta che ne ho sentito parlare, alcuni di voi saranno un pò scettici a riguardo, altri invece già ne saranno a conoscienza...
Sto parlando della pasta, la comune pastasciutta, in una ricetta un pò particolare.
Noi Umbri siamo famosi per i nostri maccheroni dolci (se ne volete sapere di più o se il post non è ancora presente su sciax2 chiedete e vi scriverò la ricetta umbra ^^)...
Il modo per fare la pasta dolce è semplicissimo: mettere a cuocere della comune pasta senza l'aggiunta del sale grosso, dopo di che servirla così su un piatto e aggiungerci sopra Nutella, crema, marmellate, quello che preferite!!!
Mai provata? Vi giuro è molto buona e se ci pensate anche molto banale, ma che in pochi pensano di fare^^
(PS): se siete dei cuochi provetti e sapete anche fare la pasta fatta in casa, provate ad aggiungerci tra gli ingredienti la nutella. Anche se il risultato sembrerà una specie di cacchina di cane allungata, il sapore della pasta sarà unico
Pasta dolce:
Pasta fatta in casa (base nutella):
Sto parlando della pasta, la comune pastasciutta, in una ricetta un pò particolare.
Noi Umbri siamo famosi per i nostri maccheroni dolci (se ne volete sapere di più o se il post non è ancora presente su sciax2 chiedete e vi scriverò la ricetta umbra ^^)...
Il modo per fare la pasta dolce è semplicissimo: mettere a cuocere della comune pasta senza l'aggiunta del sale grosso, dopo di che servirla così su un piatto e aggiungerci sopra Nutella, crema, marmellate, quello che preferite!!!
Mai provata? Vi giuro è molto buona e se ci pensate anche molto banale, ma che in pochi pensano di fare^^
(PS): se siete dei cuochi provetti e sapete anche fare la pasta fatta in casa, provate ad aggiungerci tra gli ingredienti la nutella. Anche se il risultato sembrerà una specie di cacchina di cane allungata, il sapore della pasta sarà unico
Pasta dolce:
Pasta fatta in casa (base nutella):