- 8 Giugno 2009
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Ingredienti:
7 spicchi d'aglio,un pugno di basilico,15 pinoli,una foglia di maggiorana,3 noci sbucciate,un etto di formaggio pecorino piccante,olio d'oliva a piacere(quanto basta),3 cucchiai di olio bollente
Ricetta:
Pestare in un mortaio il basilico,i pinoli,la maggiorana e le noci.Quando il tutto sarà ben amalgato,aggiungetevi il pecorino e l'olio,ottenere un'impasto abbastanza consistente,allungare il tutto con i tre cucchiai di olio bollente
:ciao:
7 spicchi d'aglio,un pugno di basilico,15 pinoli,una foglia di maggiorana,3 noci sbucciate,un etto di formaggio pecorino piccante,olio d'oliva a piacere(quanto basta),3 cucchiai di olio bollente
Ricetta:
Pestare in un mortaio il basilico,i pinoli,la maggiorana e le noci.Quando il tutto sarà ben amalgato,aggiungetevi il pecorino e l'olio,ottenere un'impasto abbastanza consistente,allungare il tutto con i tre cucchiai di olio bollente
:ciao:
