- 27 Gennaio 2008
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Categoria: Primi piatti - Risotti
Ingredienti:
riso, 200 gr.
cipolle, 3
peperoncino, 1
olio di oliva, 1/2 bicchiere
polpa di pomodori, 200 gr.
origano, 1 cucchiaio
parmigiano, 2 cucchiai
prezzemolo, 1/2 etto
sale, q.b.
Dosi per:
2 persone
Preparazione:
Rosolare le cipolle.
Gettare il riso prima che prendano colore.
Farlo diventare dorato.
Aggiungere la polpa di pomodoro, l'origano, 1 bicchiere di acqua, sale e peperoncino.
Far cuocere a fiamma moderata.
Servite.
Genere cucina: Cucina Messicana
Fonte:Ricetteonline.com
Ingredienti:
riso, 200 gr.
cipolle, 3
peperoncino, 1
olio di oliva, 1/2 bicchiere
polpa di pomodori, 200 gr.
origano, 1 cucchiaio
parmigiano, 2 cucchiai
prezzemolo, 1/2 etto
sale, q.b.
Dosi per:
2 persone
Preparazione:
Rosolare le cipolle.
Gettare il riso prima che prendano colore.
Farlo diventare dorato.
Aggiungere la polpa di pomodoro, l'origano, 1 bicchiere di acqua, sale e peperoncino.
Far cuocere a fiamma moderata.
Servite.
Genere cucina: Cucina Messicana
Fonte:Ricetteonline.com
bravo!