Sarde al Tegame

vipri

Utente Master
Autore del topic
20 Luglio 2008
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Ingredienti:

1kg Sarde
1kg Patate
5 pomodorini
olio d’oliva
sale q.b

Preparazione Sarde al tegame:

Lavate e pulite le sarde, quindi fate un soffritto con olio e aglio,
quindi versate i pomodori taglizzati, e create uno strato di patate a spicchi, dopodichè adagiate le sarde creando sempre uno strato, lasciate cuocere a fiamma bassa almeno 45 minuti, le sarde al tegame sono pronte!!!