In realtà si può.
La porta di MySQL viene usata dal server solo per comunicare col DB e quindi un altro server la può usare.
Ovviamente c'è bisogno di un CMS che abbia un doppio loader oppure lo fai tu apparte e ovviamente devi cambiare MUS Port e Info Port del server BETA.
Ovviamente devi anche accettarti che i 2 server usino stesso connector e framework , forse per il connector diverso si può fare qualcosa , c'era una guida su sciax.