pasta

  1. BabyLux12

    La pasta fresca all'uovo

    La pasta fresca all'uovo Ingredienti: 500 gr di farina 0 oppure 00 nr 5 uova intere 1/2 cucchiaino di sale 1/2 cucchiaino di olio d'oliva. Preparazione: A. Preparare con la farina una fontana, al centro mettere la presa di sale,le uova e l'olio d'oliva. Aggiungere l'olio per rendere...
  2. M

    Pasta con acciughe e mollica

    Ingredienti: gr 400 pasta corta; gr 400 pomodori maturi; gr 150 pane grattato; 4 acciughe salate; Aglio, prezzemolo; Olio di oliva; Sale e pepe Procedimento: Dissalate e diliscate le acciughe. Immergete i pomodori, per due minuti in acqua bollente, poi sbucciateli e passateli al setaccio. In...
  3. M

    Pasta 'ncaciata

    In una padella si mette a imbiondire mezza cipolla tagliata fine, si aggiunge 500 grammi di tritato e si fa rosolare il tutto,si aggiunge quindi un passato di pomodoro fresco e pelato,si sala e si fa cuocere a fuoco molto lento. In una pentola si fa rosolare del pollo tagliato a quarti...
  4. bigboss1

    [Bimby] Pasta ai 4 formaggi

    INGREDIENTI: 500 g di mezze penne, 1 scalogno o 20-30gr di porro, 50 g di burro, olio extra vergine d'oliva, ¼ di bicchiere di vino bianco secco, 40 gr formaggio brie, 40 gr parmigiano, 50 gr di scamorza (normale o affumicata), scorza grattugiata di mezzo limone, noce moscata, pepe bianco...
  5. Simo&Simi

    Anelli di Pasta alle Melenzane e Formaggio

    ANELLI DI PASTA ALLE MELANZANE E FORMAGGIO INGREDIENTI: (dosi per 4 persone) 300 gr. di melanzane, 60 gr. di formaggio quartirolo grattugiato, 6 mezzi pomodorini seccati in forno ( gia' pronti in commercio), olio extravergine di oliva, uno spicchio di aglio, sale e pepe. 4 cucchiai di...
  6. Simo&Simi

    Pasta in Caciata

    Pasta in caciata INGREDIENTI: (4 persone) 480 gr di pasta corta, 8 melanzane, 1 lt di passata di pomodoro, 100 gr di mozzarella tritata, aglio, basilico, olio sale e pepe q. b. Grana Padano o ricotta infornata a piacere Tagliare le melanzane a fette lunghe, cospargerle di sale, e...
  7. Firkuz

    Guida Preparazione della Pasta alla Carbonara

    Innanzi Tutto Vi consiglio di utilizzare pasta corta,ad esempio mezzepenne. Preparazione datata per 6 persone.(600 g di pasta) Prendere La Pancetta e tagliarla a cubetti e mettere da parte, Prendere una cipolla dolce tagliarla a rondelle o a cubettini (come preferite) Mettere in padella con...
  8. Simo&Simi

    Pasta al sugo di mare

    PASTA AL SUGO DI MARE INGREDIENTI: (dosi per 6 persone) 650 gr. di spaghetti fini, un Kg. di pesce da taglio (aricciola, cernia, dentice, etc.), 30 gr. di stoccafisso secco grattugiato, 400 gr. di pomodori, una cipolla , un ciuffo di prezzemolo, olio d'oliva, sale, pepe. Fate rosolare...
  9. BabyLux12

    Pasta al Tastasale

    Preparazione: Per preparare basta fare il risotto con la salsiccia spezzettata e un po di sale aggiunto e varie spezie a piacimentò! è buonissima! Fonte: Squiky2 Forum
  10. BabyLux12

    Pasta in salsa gamberetti

    Oggi assisterete alla ricetta "pasta in salsa gamberetti preparata da baby:-) INGREDIENTI: Un abbondante quantità di gamberetti 1 padella 1 pentola pasta barilla (preferibilmente SPAGHETTI) oLIO EXTRA vergine d'oliva PREPARAZIONE: Mettete la padella sul fuoco e fatela...
  11. BabyLux12

    Pasta Di Mare!

    Questo piatto si puo servire come primo piatto INGREDIENTI: X 5 PERSONE 1 Kg di spaghetti una scatoletta di tonno 2 confezioni di gamberetti sgusciati (si trovano all'eurospin) 1 confezione di vongole sgusciate (---------------------) pomodorini pachino tagliati a cubetti...
  12. Pierlux

    Pasta TonnoPanna

    Non so se la conoscevate già... Occorrente: Una o più scatolette di tonno sott'olio , Panna da cucina. Appena fatta la pasta , mettere un pò di panna e un pò di tonno ( a seconda delle porzioni regolatevi) Più semplice di così? EDIT: Poi ditemi se vi piace!!
  13. samos65

    Pasta al ragù bianco di camberetti della mamma

    INGREDIENTI pasta grossa (tipo quella da riempire) scalogno gamberetti sgusciati pomodorini pachino (6-7) pepe nero buccia di limone da grattuggiare PROCEDIMENTO Mettere a bollire subito la pasta per 10 min.Nel frattempo in un larga padella mettere lo scalogno tritato con un pò d'olio...
  14. BabyLux12

    Che Pasta Vi Piace??

    4 Formaggi Sugo Funghi Porcini Bianco
  15. B

    pasta cn i WRUSTEL

    allora...:D qst pasta la ho assaggiata la prima volta a casa mia ... stavo cucinando cn un amico ed eravamo da soli...nn c'era ne il pesto ne il sugo e abbiamo deciso di mangiare primo e secondo insieme e abbiamo unito pasta in bianco cn wustel cotti in padella :D ci vojono pochi minuti e la...
  16. thegame

    La pasta fatta in casa - Pasta all'uovo

    Farina - 500 g 5 uova sale Al giorno d'oggi esistono ottimi prodotti in commercio che garantiscono tenuta di cottura e controllo di qualità sugli ingredienti. Ma quando si ha il tempo e la voglia, lo "sfizio" di riuscire da sole a fare la pasta in casa non ha uguali! E sarete sicure di...
  17. G

    Tortino Ai 3 Cioccolati

    ingredienti x 6 persone: 600g pasta sfoglia 100g cioccolato fondente 100g cioccolato bianco 100g cioccolato al latte 15cl di panna 1 tuorlo d’uovo Burro 1 cestino di fragole grosse Preparazione: 45 minuti Cottura: 20 minuti PROCEDIMENTO: Scongelate la pasta sfoglia...
  18. L

    [CERCO] Template Stile Habbo [/CERCO] xD

    Tra tutte le discussioni lette e stralette non ho trovato un template ke somigli solo un poco ad habbo sono tt habbo pack postatene please [xx(]
  19. Sciax2

    La catena dello Sciax ! (2° edizione)

    Sono lieto di aprire la seconda edizione di questo gioco ideato da Vitty95 e che ha raggiunto nella sua precendente discussione ben 111 pagine!!! Sicuramente un record... che abbiamo perಠdovuto interrompere per esigenze pratiche e continuare in questo nuovo post! Le regole sono molto...
  20. F

    Cuoricini di cioccolato [GUIDA]

    INGREDIENTI: 250g di farina di mandorle 150g zucchero semolato 120g cioccolato fondente gratugiato 2-3 cucchiai di kirsch 2-3 cucchiai di acqua fredda Mescolate molto bene tutto gli ingredienti fra di loroin modo da ottenere un impasto abbastanza sodo. Spolverate il tagliere con dello...